緑豆と牛肉とキャベツのワイン煮と、うぐいす餡。 クックパッドで調べても、緑豆の煮方は人によりばらばらでしたので、安全策として半日水を吸わせてから気が済むまで煮て、一部をうぐいす餡用に取り分けてから、肉と野菜とワインとコンソメを放り込みました…
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